Автор: Минь Сяо
Редактор: Деревянко Т.
Издательство: АСТ-Пресс, 2011 г.
Серия: Готовим дома
Аннотация к книге "Китайская кухня"Эта книга познакомит вас с основными приемами и способами приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Китайские кушанья славятся своей питательностью, они вкусны и всегда красиво оформлены.
В каждой провинции Китая и даже в отдельных городах готовят по-разному. Все вместе кулинарные школы и составляют особенную, очень интересную китайскую кулинарию, богатую по ассортименту.
Постигнув секреты китайской кухни, вы сможете создавать новые блюда из традиционных для нашего стола продуктов.
Для самого широкого круга читателей. Скачать Китайская кухня - Сяо Минь.
|
